PRODUCT

1 APPLE PIE

갓 구운 커스터드 애플파이

1개 / \4,800(세금포함)4개 / \19,000(세금포함)

알레르기 품목: 밀가루・계란・우유・사과

  • HOW TO EAT

    갓 구워서 나오기 때문에 당일 섭취를 권장합니다.
    *당일 중에 안드실 때에는 냉장 보관하여 다음 날까지 섭취하십시오.

SHOP

CUSTARD CREAM

구운 후 주입하는 커스터드 크림

사과가 들어 간 생지를 먼저 구운 후, 커스터드 크림을 넣어 한 번 더 구워 매끈한 커스터드가 듬뿍 들어간 애플파이입니다. 시간이 지나 식거나 습도가 올라가도 맛있게 드실 수 있도록 제품을 설계하였습니다.

PIE

신선한 버터가 들어간
144겹의 바삭바삭 수제 파이 생지

방목하여 자란 소에게서 얻은 신선한 버터가 들어간 144겹의 수제 파이 생지는 봉긋한 높이와 섬세한 식감을 만들어 냅니다.
144겹의 파이 생지는 겹 수를 단순히 최대한 많이 늘린 것이 아닙니다. 최고의 바삭함을 즐길 수 있는 최적의 겹 수가 바로 144겹임을 오랜 시간 시행착오를 반복하여 찾아내었습니다.

APPLE

사과 고유의 식감과 향을 즐길 수 있는
큐브 컷

파이 속 사과는 가장 신선할때 가공하고, 큐브형으로 잘라 최고의 식감과 맛, 향기를 즐기실 수 있습니다. 사과 고유의 식감은 파이의 바삭함을 방해하지 않고 잘 어우러집니다.